La Cucina

La nostra cucina è attiva già dal mattino per la prima colazione. Oltre a quella di tipo continentale, offriamo, per gli amanCucina tipica irlandeseti delle abitudini irlandesi e per chi vuole affrontare la giornata con un pieno di calorie, i piatti tipici della tradizione: bacon alla griglia, sanguinacci e salumi vari, salmone in diversi modi, pomodori alla piastra con erba cipollina, funghi e rognoni di agnello saltati con noci di burro e insaporiti con senape e pepe nero. E le irrinunciabili uova, strapazzate o in camicia. Il tutto accompagnato da una scelta di formaggi e pani. 

A pranzo, oltre a questi piatti, ci sarà la specialità della casa: panini al salmone, speck, brie, limone, pepe e salsine varie. La nostra cuoca Olga, pur essendo italianissima, saprà accontentare i palati più esigenti con un guizzo di originalità, ma sempre nel rispetto dell’Irlanda.   

 colazione irlandesepanini al salmone 

Contatti

Frankie's Irish Pub Milano, via Torino 4 349 5588111 - 349 1841833 info@frankiesirishpub.it